BONGÉNIE TRAITEUR | GENÈVE
L’art de recevoir avec élégance
Chaque événement est une célébration, chaque plat est une émotion.
Du dîner privé à la réception jusqu’à 120 convives, notre chef et son équipe conçoivent une expérience culinaire sur mesure, alliant raffinement et créativité.
Nous sélectionnons avec soin des ingrédients de qualité pour composer une cuisine inventive, en harmonie avec vos envies et le caractère unique de votre événement.
Offrez à vos invités le meilleur de la haute gastronomie, chez vous ou dans le lieu de votre choix, à Genève et dans les environs (canton de Vaud).
Pour réserver votre expérience culinaire avec Bongénie Traiteur Genève, veuillez nous contacter par e-mail à bgcafe-gva@bongenie.ch ou par téléphone au 058 330 30 90.
SUGGESTIONS TRAITEUR
- Tartare de bar sur une gelée d’orange sanguine, douceur d’avocat et sésame yuzu
- Tatin de tomate confits, pesto basilic et mozzarella
- Caviar d’aubergine aux épices Zaatar, grenache, pistache, sauce Tahini
- Roulé de viande de bœuf séchée, polenta crémeuse à la sauge, oignons crispy
- Gravlax de saumon aux agrumes, herbes fraiches, gelée de pamplemousse
- Pomponette citron et graine de pavot
- Macaron chocolat
- Mini financier aux fruits rouges
- Brownie chocolat et crémeux pistache
- Moelleux aux marrons
